Q: تعتمد فكرة عمل (القدر الكاتم) أو حلة الضغط في تسريع طهي الطعام وتوفير الوقود على:

زيادة الضغط لرفع درجة غليان الماء عن $100^{\circ}\text{C}$.

Q: عند إذابة $180\text{ g}$ من سكر الجلوكوز في $1\text{ L}$ من الماء المقطر، فإن درجة غليان وتجمد المحلول الناتج على الترتيب هما:

$100.5^{\circ}\text{C}$ و $-1.86^{\circ}\text{C}$

Question 1

يتشابه كل من الماء والهواء في أن كلاهما:

Accepted Answer

له كتلة ويشغل حيزاً.

Question 2

عند الضغط على مكبس محقن مغلق يحتوي على هواء، يقل حجم الهواء بسبب:

Accepted Answer

تقليل المسافات البينية بين الجزيئات.

Question 3

إناء يحتوي على مادتين ($X$) و ($Y$). عند الضغط عليهما، انضغطت المادة ($X$) وقل حجمها، بينما لم تنضغط المادة ($Y$) وظل حجمها ثابتاً. أي مما يلي يمثل ($X$) و ($Y$) على الترتيب؟

Accepted Answer

($X$) هواء، ($Y$) ماء.

Question 4

أثناء انصهار الثلج وتحوله إلى ماء، تظل درجة الحرارة ثابتة عند $0^{\circ}	ext{C}$ بسبب استهلاك الطاقة في:

Accepted Answer

إضعاف قوى التجاذب بين جزيئات الثلج.

Question 5

مادة نقية درجة انصهارها $114^{\circ}	ext{C}$ ودرجة غليانها $184^{\circ}	ext{C}$. الحالة الفيزيائية لهذه المادة في درجة حرارة الغرفة ($25^{\circ}	ext{C}$) هي الحالة:

Accepted Answer

الصلبة.

Question 6

الجدول التالي يوضح درجتي الانصهار والغليان لثلاث مواد نقية ($A, B, C$): المادة $A$ (انصهار $5^{\circ}	ext{C}$، غليان $84^{\circ}	ext{C}$)، المادة $B$ (انصهار $25^{\circ}	ext{C}$، غليان $125^{\circ}	ext{C}$)، المادة $C$ (انصهار $102^{\circ}	ext{C}$، غليان $315^{\circ}	ext{C}$). أي من هذه المواد تكون في الحالة السائلة فقط عند درجة حرارة $100^{\circ}	ext{C}$؟

Accepted Answer

المادة $B$ فقط.

Question 7

درجة غليان الماء النقي على ارتفاع $3000$ متر فوق مستوى سطح البحر تساوي تقريباً:

Accepted Answer

$90^{\circ}	ext{C}$

Question 8

إذا كانت درجة غليان الماء النقي في إحدى المدن المرتفعة تساوي $85^{\circ}	ext{C}$، فإن هذه المدينة ترتفع عن مستوى سطح البحر بمقدار:

Accepted Answer

$4500$ متر.

Question 9

تعتمد فكرة عمل (القدر الكاتم) أو حلة الضغط في تسريع طهي الطعام وتوفير الوقود على:

Accepted Answer

زيادة الضغط لرفع درجة غليان الماء عن $100^{\circ}	ext{C}$.

Question 10

عند إذابة $180	ext{ g}$ من سكر الجلوكوز في $1	ext{ L}$ من الماء المقطر، فإن درجة غليان وتجمد المحلول الناتج على الترتيب هما:

Accepted Answer

$100.5^{\circ}	ext{C}$ و $-1.86^{\circ}	ext{C}$

الدرس الثانى - الوحده الاولى

لوحة الشرف